Le chou-fleur peut-être difficile à manger par les enfants (l’odeur à la cuisson n’est pas forcément très attrayante lol ), alors on trouve des alternatives 😉 La pizza avec sa pâte à base de chou-fleur est juste parfaite et le gout du chou n’est pas très prononcé… à vous de le dissimuler encore plus avec la garniture.

J’ai voulu tester cette recette pour ma fille devenue étudiante. Dans son petit appartement tout mignon, elle possède une plaque électrique qui doit mettre 10 ans pour chauffer une casserole d’eau !

Gaufres réalisées en version sans gluten pour que ma fille en profite également !